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カレーの妖精


画像はクリックで拡大。



激辛カレーの作り方。

鷹の爪
油を敷き、鷹の爪を適量。いや、多めに。

レッドペッパー
レッドペッパーを惜しげなく。この後、さらに追加。

全ては愛のターメリック
ターメリックをぶち込む。

ココナッツミルク
ちなみにマイルドさを出すためにココナッツミルクを使うよ。

ニンニク
にんにくも割と凶悪なのだ。

切り刻め!
鶏肉と玉葱とにんにくを刻めぇぇぇ!!

ぶち込め!!
ぶち込めぇぇぇ!!

炒めろ!!
そして焦げ付かないように炒めろぉぉぉ!!塩コショウで軽く味付け。

ココナッツミルク投入
ココナッツミルクをオラオラオラオラァァァァ!!カレー粉を入れ、隠し味に日本酒、ブイヨンを入れ、さらにレッドペッパーを追加し煮込む。結局レッドペッパーは一袋全て使うことに。

美味しいカレーの出来上がり!!
美味s・・・気が触れた激辛いカレーの出来上がり!!見た目普通。でも味は邪悪!!


スタッフが美味しく召し上がりました。

そして今、激しく胃が痛い。

以上、モブログなのにPCからの更新。





2009⁄06⁄30(Tue) 00:58   未分類 | Comment(0) | Trackback(0) | ↑Top


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